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さっぱり半白胡瓜と椎茸の、炒めマリネ

生姜でさっぱり♪半白胡瓜と椎茸の、炒めマリネ

さっぱり半白胡瓜と椎茸の、炒めマリネ
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100gあたり:80kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、コレステロール
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投稿日:|レシピID:6803
材料 
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84kcal(1人分)
食材名分量グループ
きゅうり1本
生しいたけ4個
ごま油大さじ1
小さじ1

(*)
大さじ1
はちみつ
(*)
小さじ1
薄口しょうゆ
(*)
小さじ1
しょうが(おろし)
(*)
小さじ1
ペッパー(黒)少々
合計
168kcal
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調理のポイント

1

胡瓜は一口大の乱切りに、椎茸は、軸のかたい部分をカットしてから十字に四つ切りに。

2

フライパンに太白ごま油を熱し、胡瓜と椎茸+塩をして、中火で炒めていく。

3

胡瓜の水分がでてきて、角が取れてくる感じになったら、*を混ぜ合わせたところにどばっと入れ、お好みで、ブラックペッパーも。

4

全体を和えて、荒熱が取れたら冷蔵庫でキリッと冷やして、食べませう~♪

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