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アボカドのきゅうりヨーグルトソース
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
アボカド | 1個 | |
レモン | 1個 | |
しょうゆ | 少々 | |
パルメザンチーズ | 少々 | |
きゅうり (☆) |
1本 | |
ヨーグルト (☆) |
大さじ2 | |
塩 (☆) |
少々 |
1
きゅうりをチーズおろしでおろす。(チーズおろしがなければ細かく千切りに。)☆の材料を混ぜ合わせてソースを作る。
2
アボカドをたてにカット、種を取り除く。くぼみに①のソースをのせ醤油をかけ、お好みでレモン+粉チーズをふり完成♪
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