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生姜の香り☆彩り野菜とちくわのオイマヨ炒め
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
ちくわ | 2本 | |
黄パプリカ | 1個 | |
赤パプリカ | 1個 | |
生しいたけ | 2個 | |
長ねぎ | 1本 | |
しょうが | 1片 | |
サラダ油 | 大さじ1 | |
料理酒 | 大さじ1 | |
オイスターソース | 大さじ1 | |
マヨネーズ | 大さじ1 | |
ペッパー(黒) | 少々 |
1
フライパンに油を引いて、生姜を炒め、香りがたったら、かための野菜から炒めていく。
2
しんなりして炒まったきたら、酒をふりオイスターソース+マヨネーズを加えて混ぜながら炒める。ブラックペッパーをふって完成♪
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