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ホクホク里芋の生姜焼き
ごはんのおかずにも、お弁当にも使えそうです！
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140kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| さといも | 6個 | |
| しょうが（おろし） | 小さじ0.5 | |
| しょうゆ | 大さじ2 | |
| みりん（本みりん） | 大さじ1 | |
| 塩 | 少々 |
合計
280kcal
1
里芋は皮を剥き塩をふる、ぬめりが出たら水洗いする。
2
「1」を食べやすく切ってルクエに入れ、レンジ600wで4分チン。
3
フライパンに「2」としょうゆ、しょうが、みりんを追加。中火で汁気がなくなるまで煮詰めたら完成！
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里芋だけでも立派なごちそうになりますね！