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ここにお酢を入れたら、サンラータン?みたいになっておいしいかも?!(^^)!
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
だし汁 | 400ml | |
生しいたけ (2㎝くらいに切る) |
1g | |
エリンギ (2㎝くらいに切る) |
1本 | |
えのきたけ (2㎝くらいに切る) |
0.5袋 | |
豚肉 (食べやすい大きさ) |
80g | |
ミニトマト (2㎝くらいに切る) |
2個 | |
しょうゆ (お好みで) |
大さじ3 | |
砂糖 (お好みで) |
大さじ1 | |
たまご | 1個 | |
きりたんぽ (お好みで) |
1本 | |
ごま油 | 少量 | |
みつば (お好みで) |
10g |
1
鍋にダシ汁を入れ、沸騰させる。
2
1にしいたけ、エリンギ、エノキダケ、豚肉、トマトを入れ、しょう油、砂糖、で味を調える。
3
2に溶き卵を回し入れる。
4
3に解凍したきりたんぽを入れて、ゴマ油を少したらして、みつばを乗せたら完成!!
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