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混ぜてチンするだけ、本当に簡単にできるプリンです。
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
たまご | 2個 | |
牛乳 | 200g | |
バニラエッセンス (2滴) |
少々 | |
ラカントS顆粒 | 小さじ2 | |
水 (蜜) |
大さじ4 | |
ラカントS顆粒 (蜜) |
20g | |
ごま(黒) (蜜) |
大さじ1 | |
片栗粉 (蜜) |
小さじ1 |
プリン自体は甘さ控えめなので、お好きな蜜を作ってアレンジしてみてくださいね。
1
蜜を作る。耐熱容器に材料を入れて、電子レンジで3分加熱する。
2
牛乳にラカントSを加えて、電子レンジにかけ、人肌程度に温める。
3
溶きほぐした卵、バニラエッセンスを加える。
4
型の内側にバター(分量外)を薄く塗り、こしながらプリン液を流し込む。
5
深めの容器に型を入れ、お湯をプリン液あたりまで流し込む。
6
ラップをして、電子レンジで13分加熱する。
7
型からとりだし、蜜をかけてできあがり。