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大根とキャベツのコールスロー風サラダ

揚げものの晩ご飯だったので、副菜には口直しになるようなサッパリとしたサラダを作りました。

大根とキャベツのコールスロー風サラダ
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投稿者:
100gあたり:86kcal

推薦
3.0
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栄養価
控えめ 糖質、脂質、コレステロール
印刷数(4)|お気に入りフォルダ登録数(11)
投稿日:|レシピID:7931
材料 
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73kcal(1人分)
食材名分量グループ
大根
(3㎝分 A)
30g
にんじん
(A)
0.14本
キャベツ
(A)
1.5枚

(適宜)
小さじ1
マヨネーズ
(B)
大さじ1
米酢
(B)
大さじ0.5
こしょう
(粗挽き B)
少々
しょうゆ
(B)
小さじ1
砂糖
(B)
小さじ1
合計
146kcal
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調理のポイント

1

材料-Aを千切りにし、塩をふって5~10分ほど置きます。

2

1の水気を絞ってボウルに入れたら、材料-Bを加えてよく和えれば完成です。

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できレポ

2015/04/16 10:08 

大根の歯ごたえが良く、おいしかったです。

カロレピ!管理栄養士

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