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ソイラテゼリー

豆乳とコーヒーの2層のゼリーです

ソイラテゼリー
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100gあたり:28kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、塩分、コレステロール
印刷数(1)|お気に入りフォルダ登録数(1)
投稿日:|レシピID:6514
材料 
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40kcal(1人分)
食材名分量グループ
豆乳250cc
コーヒー250cc
ラカントS液状大さじ4
ゼラチン10g
ホイップクリーム60cc
合計
160kcal
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調理のポイント

豆乳の部分が固まってからコーヒーのゼリー液を入れないと2層になりません。

1

鍋に豆乳を入れ温め、ラカントs液状大さじ2、ゼラチン5グラムを入れ溶かし、器に4等分して入れ粗熱を取り、冷蔵庫で冷やす。

2

温かいコーヒーにラカントs液状大さじ2、ゼラチン5グラムを入れ混ぜる。

3

1が固まったら2を流し冷蔵庫で2時間ほど冷やす。ホイップクリームを飾って出来上がり。

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