主菜の不足がちな栄養素を補う、サラダや旬の野菜レシピを提案！
「主菜に合わせて検索」で栄養バランスの良い献立づくりを応援します！！
お買物リストに追加する
【簡単！！カフェごはん】ポテトチャウダー
生クリームも使わんし、粉と牛乳とバターで簡単にできます。
(0)
(0)
(0)
ログインすると人数を変更できます。
219kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| じゃがいも | 2個 | |
| ベーコン | 2枚 | |
| たまねぎ | 0.5個 | |
| にんにく (なくても お好みで) |
1片 | |
| バター (又はマーガリン) |
大さじ1 | |
| 薄力粉(小麦粉) | 大さじ1 | |
| 水 | 1カップ | |
| 牛乳 | 1カップ | |
| コンソメ（固形） | 1個 | |
| 塩 | 少々 | |
| こしょう | 少々 |
合計
657kcal
1
じゃがいもと玉ねぎは皮を剥いてさいの目のきる。さいの目って、さいの目な。（説明せえ）
2
じゃがいもは水にさらしておく。ベーコンは細切り、にんにくは薄切りにする。
3
鍋にバターを溶かしてにんにく、ベーコン、玉ねぎを入れて炒め、水気を切ったじゃがいもも加える。
4
小麦粉をふりいれて炒める。鍋にこびりつくけどしょうがない。
5
水を注いでコンソメを入れ、じゃがいもが柔らかくなるまで煮る。
6
柔らかくなったら牛乳を加えてさらに煮て、塩、こしょうで味を調える。
7
※上から黒胡椒かドライパセリをかけたら格好つきます。
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
おすすめ付け合せ
ログインすると表示されます。
