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栄養の宝庫☆小松菜のポタージュ
栄養の宝庫☆小松菜のポタージュ
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投稿者：patapataokan
100gあたり：37kcal
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糖質、脂質、コレステロール | |||||||||||
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| 投稿日：｜レシピID：5259 | ||||||||||||
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108kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 小松菜 | 200g | |
| バター | 20g | |
| たまねぎ | 50g | |
| 水 | 700cc | |
| コンソメ（顆粒） | 大さじ1 | |
| ごはん | 80g | |
| 塩こしょう | 少々 | |
| ローリエ | 1枚 | |
| 牛乳 | 100cc |
合計
432kcal
小松菜はあまり炒めない方が彩りが綺麗と思います。
1
小松菜はざく切り。玉ねぎはくし型に切り、５００ｗのレンジで３分加熱する。
2
鍋にバターを溶かし、１を入れサッと炒めて水３００ｃｃ、ご飯、コンソメも入れて煮込む。
3
ミキサーに残りの水、２を入れて粉砕する。
4
鍋に３を戻しベイリーフ、塩、コショウ、牛乳も入れたら出来上がり。
レシピに関して、ぜひ皆さまのコメントをお寄せください。
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