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小松菜と豚肉入り春雨の炒め物
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糖質、脂質、塩分、コレステロール | ||||||||||||
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投稿日:|レシピID:4646 |
食材名 | 分量 | グループ |
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豚こま切れ | 200g | |
小松菜 | 1束 | |
にんじん | 50g | |
はるさめ | 70g | |
しょうが | 30g | |
しょうゆ | 大さじ1 | |
料理酒 | 大さじ2 | |
水 | 100cc |
春雨はよくほぐしていれないと束のまま固まってしまいます。
1
豚肉、小松菜は適当な大きさ、人参は千切りに切る。
2
サラダ油をひいたフライパンを熱して豚肉を炒め、次に人参を入れて炒める。
3
2に小松菜、よくほぐした春雨、水、調味料を入れて炒めたらでき上がり。
作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
味付けがシンプルな分、素材の味がよく分かりました。小松菜が美味しくなりますね。