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のらぼう菜ともち麩の煮浸し♪

のらぼう菜がない場合は、菜の花でも♪

のらぼう菜ともち麩の煮浸し♪
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投稿者:
100gあたり:20kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、塩分、コレステロール
印刷数(2)|お気に入りフォルダ登録数(0)
投稿日:|レシピID:3660
材料 
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39kcal(1人分)
食材名分量グループ
菜の花
(のらぼう菜 3本)
48g

(餅ふ)
8個
白だし大さじ2
500cc
しょうゆ小さじ1
料理酒小さじ1
合計
117kcal
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調理のポイント

1

お麩は水につけて柔らかくする。のらぼう菜は洗って食べやすい長さに切る。

2

鍋にオリーブオイルを少々入れて熱し切ったのらぼう菜を炒める。

3

そこへ水で戻した麩を入れて水・酒・出汁を入れてサッと煮る。 最後に醤油を入れて味を調えて出来上がり。

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