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カニとホワイトアスパラのパスタ
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
たらばがに(ゆで) | 100g | |
スパゲティ | 200g | |
アスパラガス (ホワイトアスパラ) |
6本 | |
キャベツ | 2枚 | |
にんにく | 0.5玉 | |
オリーブ油 | 大さじ2 | |
塩 | 少々 | |
こしょう | 少々 | |
レモン果汁 | 大さじ3 |
炒める時にパスタの茹で汁も少し加えるといい感じです
1
パスタは指定時間どおり、カニも茹でて身を取り出しておく
2
ホワイトアスパラは1/2に、キャベツは乱切りにしておく
3
フライパンにオリーブ油、弱火でスライスしたガーリックを炒める
4
キャベツ、ホワイトアスパラ、カニ、パスタの順に追加し、 レモン汁、塩コショウで味を調えれば完成!
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