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なすとしめじとさつま揚げの炒めもの
なすとしめじとさつま揚げの炒めもの
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投稿者：やまがたん
100gあたり：79kcal
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糖質、脂質、塩分、コレステロール | |||||||||||
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| 投稿日：｜レシピID：3447 | ||||||||||||
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94kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
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| なす | 3本 | |
| ぶなしめじ | 0.5パック | |
| さつま揚げ | 2枚 | |
| サラダ油 | 大さじ1 | |
| しょうゆ | 大さじ1 | |
| 日本酒 | 大さじ1 | |
| みりん（本みりん） | 大さじ1 | |
| xo醤 | 小さじ0.33 |
合計
376kcal
1
なす・さつま揚げはざく切りに、しめじは手でほぐします。
2
なす・さつま揚げ・しめじを油をひいたフライパンで炒めます。
3
しょうゆ・酒・みりん・ＸＯジャンで炒め、味が馴染んだら出来上がり。
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