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フーフー メチャウマ!
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投稿日:|レシピID:3336 |
食材名 | 分量 | グループ |
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貝柱 | 100g | |
はくさい | 40g | |
にんじん | 50g | |
エリンギ | 1本 | |
塩 (適量) |
少々 | |
こしょう (適量) |
少々 | |
水 (<スープ>) |
3カップ | |
しょうゆ (<スープ>) |
小さじ2 | |
料理酒 (<スープ>) |
小さじ2 | |
鶏がらスープのもと (<スープ>) |
大さじ1 | |
ごま油 (<スープ>) |
小さじ0.5 |
塩コショウでお好みの味に仕上げましょう
1
白菜、にんじん、エリンギは千切りにしておく
2
<スープ>を沸騰させ、ほたて貝柱と「1」を入れる
3
野菜に火が通ったら、塩コショウで味付けして完成!
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