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和涼♪しらす＆エビのゼリー寄せ
和涼♪しらす＆エビのゼリー寄せ
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投稿者：さちくっかりー
100gあたり：47kcal
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糖質、脂質、コレステロール | |||||||||||
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| 投稿日：｜レシピID：3150 | ||||||||||||
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66kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| だし汁 (☆) |
120cc | |
| しょうゆ (☆) |
小さじ1 | |
| みりん（本みりん） (☆) |
小さじ1 | |
| 料理酒 (☆) |
小さじ1 | |
| 塩 (☆) |
小さじ1 | |
| ゼラチン | 3g | |
| しらす干し (★) |
大さじ1 | |
| えび (★) |
4尾 | |
| オクラ (★) |
1本 | |
| ミニトマト (★) |
2個 |
合計
132kcal
1
板ゼラチンをヒタヒタの水に３分浸けてブヨブヨにします。
2
☆のスープをお鍋に入れて火にかけて、味をみて、少し濃いお吸い物くらいに整えます。
3
（２）の火を止めてから（１）のゼラチンを入れて溶かします。
4
カップに（３）を少量入れて、★の具を入れて、残りのスープを入れて冷蔵庫で１時間以上冷やします。
5
器にあけたら出来上がり！
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