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さくらんぼの缶詰おいしいですよね。 ただ結構量が多いので、余ってしまうことも。 そこで簡単に別のスイーツにしてしまい
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
水 (1/4カップ) |
0.25カップ | |
砂糖 (1/2カップ) |
0.5カップ | |
さくらんぼ (8~10個) |
10個 |
さくらんぼはスグに食べないと飴が溶けてしまいます。 べっこう飴の方は保存できます
1
クッキングシートに薄く油をぬっておく
2
型に入れる場合は、それにも薄く油を塗る
3
水と砂糖を中火にかけ、黄色くなってきたら鍋を回し均等に色が付くようにする
4
とろみが付いて黄金色になったら火を止める
5
さくらんぼを鍋にくぐらせてすぐに取り出す
6
クッキングシート上の型にも流し込む
7
固まりはじめたらそっと型をはずす
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