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明太ポテトサラダ
明太ポテトサラダ
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投稿者：ずんだ
100gあたり：141kcal
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糖質、脂質、塩分、コレステロール | |||||||||||
| 印刷数(4)｜お気に入りフォルダ登録数(1) | ||||||||||||
| 投稿日：｜レシピID：2460 | ||||||||||||
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189kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 明太子 | 30g | |
| じゃがいも (皮付きで) |
400g | |
| えだまめ（冷凍） (皮付き) |
50g | |
| マヨネーズ | 40g | |
| パルメザンチーズ | 10g | |
| 砂糖 | 5g | |
| 塩 | 1g |
合計
756kcal
1
枝豆をさっと茹でて、殻からだしておきます。ジャガイモは皮をむいて、丈串が通るまで茹でます。
2
タレは明太子、マヨネーズ、粉チーズ、砂糖、塩を混ぜ合わせておきます。混ぜ合わせたら、冷蔵庫に入れておきます。
3
ジャガイモが茹で上がったら枝豆を加えて、食感が残る程度にジャガイモをつぶします。
4
ジャガイモがさめたら、タレと混ぜ合わせて完成です。
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