もっちり里芋サラダ

投稿者：ずんだ

100gあたり：138kcal

(0)

糖質、塩分、コレステロール

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投稿日：2011-04-02｜レシピID：2434

　4人分
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170kcal（１人分）

合計

680kcal

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いんげんは両端を切り落とし、５ｍｍくらいの輪切りにします。里芋は皮をむいて、４等分から～８等分位に切ります。

鍋に水を入れて、いんげんと里芋を茹でます。

里芋が竹串がとおるくらい柔らかくなったら、ザルにあげて湯切りします。

ボールに湯切り↓、里芋、いんげんをいれて残りの調味料を加えて、里芋を粗くつぶしながら混ぜ合わせたら完成です。

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