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ウドと舞茸でサッとおつまみ

子供でも食べやすい味かなと思います(^.^)

ウドと舞茸でサッとおつまみ
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投稿者：
100gあたり：53kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、塩分、コレステロール
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投稿日：｜レシピID：2336
材料 
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56kcal（１人分）
食材名分量グループ
うど1本
まいたけ1パック
砂糖大さじ2
味噌（豆）大さじ1
合計
168kcal
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調理のポイント

1

ウドは皮を剥いて薄くスライスして、お酢を入れた水に入れてアク抜きする。

2

舞茸をほぐしておく。

3

フライパンにオリーブオイルをしいて、熱しウドと舞茸を入れて炒める。

4

舞茸に火が通ったらお砂糖を入れて炒める。

5

お砂糖が馴染んだらお味噌を入れて味噌が全体に馴染むまで炒める。

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