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大根とにんじんの浅漬け♪
すし酢で簡単浅漬け！
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投稿者：あいあん
100gあたり：31kcal
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糖質、脂質、塩分、コレステロール | |||||||||||
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| 投稿日：｜レシピID：22982 | ||||||||||||
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42kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
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| 大根 | 5cm | |
| にんじん | 0.5本 | |
| すし酢 | 1カップ | |
| 塩 | 少々 | |
| こんぶ (３ｃｍ角) |
1枚 |
合計
168kcal
すし酢の量は、材料の量により変わりますので、しっかり漬かるようにしてください。
1
大根とにんじんは皮をむきます。 大根はいちょう切り、にんじんは短冊切りにします。（お好みで好きな形に切ってください）
2
軽く塩をふり、5分ほど置きます。 出てきた水気を取り、保存容器に移します。
3
すし酢をかけます。大根とにんじんが漬かるようにします。 昆布を細切りにして加えます。
4
半日ほど置くと美味しくなります。
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