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サラダ感覚でたっぷり食べることができます♪
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糖質、脂質、塩分、コレステロール | |||||||||||
印刷数(3)|お気に入りフォルダ登録数(2) | ||||||||||||
投稿日:|レシピID:22949 |
食材名 | 分量 | グループ |
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きゅうり | 1本 | |
セロリ | 1本 | |
黄パプリカ | 1個 | |
赤パプリカ | 1個 | |
酢 | 100g | |
だし汁 | 60g | |
ラカントS液状 | 100g | |
塩 | 5g | |
カレー粉 | 小さじ1 | |
ローリエ | 1枚 | |
タイム(粉) (お好みで) |
少々 | |
ペッパー(黒) | 少々 |
ピクルス液を半量で作り、野菜と液をチャック付袋で漬け込んでもいいです。
1
野菜は一口大の乱切りにする。 パプリカ、きゅうり、セロリ、にんじん・・・などお好みの野菜で。
2
野菜以外の材料を耐熱器に入れ、レンジ600W2分加熱する。
3
塩少々(材料外)入れた沸騰した湯で、1.を30秒ほど茹でて水気をきっておく。
4
2.3.が熱いうちに混ぜ合わせる。 粗熱が取れたら1時間ほど冷蔵庫で冷やして完成。 一晩置くと味が馴染みます。
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