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野菜たっぷり ソース風味の卵とじ
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
にら | 1束 | |
もやし | 1袋 | |
えのきたけ ((大きいサイズ)) |
1袋 | |
たまご | 3個 | |
鶏がらスープ | 小さじ2 | |
中濃ソース | 大さじ4 | |
塩 | 1g | |
サラダ油 | 大さじ1 |
1
卵は溶いておきます。
2
ニラ、もやし、エノキはあらみじん切りにします。
3
フライパンに油をひいて、ニラ、もやし、エノキを入れて中火くらいで炒めます。
4
野菜がしんなりして、火が通ったら。鶏がらスープのもと、塩、ソースをいれて炒めあわせます。
5
野菜がしんなりして、火が通ったら。鶏がらスープのもと、塩、ソースをいれて炒めあわせます。
作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
たっぷり野菜を卵でとじるので、おいしくない訳はない!ソース風味ってどんな感じなんだろう???ととっても興味があります。簡単そうなので、今晩のテーブルに登場です。