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ヘルシー焼肉風リゾット
シリコンスチームケースでヘルシー焼肉風リゾット
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投稿者：ずんだ
100gあたり：59kcal
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糖質、脂質、塩分、コレステロール | |||||||||||
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| 投稿日：｜レシピID：2124 | ||||||||||||
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170kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 牛肉 (切り落とし) |
100g | |
| チンゲンサイ | 2株 | |
| グリンピース（冷凍） | 50g | |
| しらたき | 1袋 | |
| ごはん (（炊いた）半合分) |
1杯 | |
| レタス (飾り用) |
6枚 | |
| 焼肉のたれ (エバラ 黄金中辛) |
大さじ3 | |
| 砂糖 | 大さじ1 | |
| だしの素 (（顆粒）) |
小さじ1 | |
| サラダ油 | 小さじ1 |
合計
680kcal
1
牛肉は食べやすい大きさに切ります。チンゲン菜は芯の部分は切り落とし、粗みじん切りにします。
2
シラタキは洗って、よく水を切ってみじん切りにします。
3
ボールに、牛肉、シラタキ、グリンピース、焼肉のたれ、砂糖、ダシ、油を入れてよく混ぜ合わせます。
4
スチームケースに入れていきます。１番下に粗みじん切りにしたチンゲン菜、次にご飯を盛りつけます。
5
１番上に、ボールに混ぜ合わせた材料を全てのせます。
6
あとは、レンジで５～７分加熱して。加熱が終わったら、２～３分ほど蒸して、材料をよく混ぜ合わせてお皿に盛ったら完成です。
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