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ズッキーニを「ラーマ バター好きのためのマーガリン」でソテーし、塩・ドライバジルで味付けしました。おつまみやお弁当に☆
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
ズッキーニ | 1本 | |
バター (ラーマ バター好きのためのマー) |
大さじ1 | |
塩 | 少々 | |
バジル(乾) | 少々 |
バターの風味がズッキーニとよく合います。 シンプルな塩味にバジルの香り、とってもいいです。 付け合せ、お弁当、おつまみにオススメです。
1
ズッキーニは6mm厚さくらいの輪切りにします。
2
フライパンにラーマを入れて火にかけます。 半分くらい溶けたら、ズッキーニを並べます。
3
焼き色がついたら裏返し、こんがりと焼きます。 塩で味を調え、仕上げにバジルをふります。
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