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ごはんに合う合う☆しょうがの甘辛煮♪
冷え症で毎日しょうがを食べるので、便利な常備菜として作ってみました。簡単においしくできます。
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投稿者：あいあん
100gあたり：108kcal
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糖質、脂質、塩分、コレステロール | |||||||||||
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| 投稿日：｜レシピID：18868 | ||||||||||||
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76kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
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| しょうが | 100g | |
| 料理酒 | 0.5カップ | |
| みりん（本みりん） | 大さじ2 | |
| しょうゆ | 大さじ2 | |
| ごま（煎り） | 大さじ1 |
合計
304kcal
ごはんに合います。お弁当やおにぎりにも。 新しょうがを使うと辛みがマイルドです。
1
しょうがはきれいに洗い、汚れの気になる部分は取り除きます。 ピーラーなどで薄くスライスします。
2
鍋に調味料を煮立て、しょうがを入れます。 軽く混ぜながら、煮汁がなくなるまで煮ます。 仕上げにごまをふります。
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