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きのこ&コーンの簡単オムレツ
お弁当に簡単で嬉しい♪生地無しキッシュの要領のオムレツです
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167kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| たまご | 1個 | |
| 牛乳 | 小さじ1 | |
| 片栗粉 | 小さじ1 | |
| パルメザンチーズ | 小さじ1 | |
| エリンギ | 5g | |
| コーン缶 | 大さじ1 | |
| 塩こしょう | 少々 | |
| マヨネーズ | 小さじ1 |
合計
167kcal
マヨネーズで炒めて風味を出しました
1
エリンギは1cm角に切り、フライパンでコーンと塩・コショウしてマヨネーズを入れてソテーします
2
ココットにオイルを塗り、Aをすべて入れて混ぜます ①のキノコとコーンを入れて、トースター2４0度で６～７分焼きます
3
ふんわり膨らみ、良い色になったら出来上がりです お弁当に入れてもボリュームあって喜んでもらえます
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