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伊勢芋のソテー

ヘルシーなグレープシードオイルでしっかり炒めてハーブソルトで味付けしました♪美味しいほっくほく♪

伊勢芋のソテー
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投稿者:
100gあたり:62kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、塩分、コレステロール
印刷数(3)|お気に入りフォルダ登録数(0)
投稿日:|レシピID:16188
材料 
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104kcal(1人分)
食材名分量グループ
さといも
(伊勢芋を使用)
3個
にんじん1本
たまねぎ0.5個
ソーセージ0.5本
パルメザンチーズ小さじ1
クレイジーソルト少々
ペッパー(黒)少々
グレープシードオイル大さじ0.5
合計
312kcal
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調理のポイント

ヘルシーなグレープシードオイルでじっくり炒めます 味付けは、いたってシンプル!ハーブソルトでしました

1

伊勢芋はよくあらい皮を剥き、1cmの輪切にして水でさらします にんじんも輪切に たまねぎはざく切り ソーセージは斜

2

フライパンにオイルを引きタマネギを弱火でじっくり炒めます 透明になったら、にんじんを加え蓋をして弱火で加熱します

3

火が通ってきたら伊勢芋・ソーセージも加え、焦さない様に時々混ぜながらソテーします 塩・コショウで味を調えます

4

火が通ったら、粉チーズを振り掛けて蓋をしたまま余熱で加熱します

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