主菜の不足がちな栄養素を補う、サラダや旬の野菜レシピを提案!「主菜に合わせて検索」で栄養バランスの良い献立づくりを応援します!!
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簡単でパパッとできるので、お酒のつまみに良いですよ。
オクラは炒めすぎると粘りが出てしまいますので気を付けて下さい。
1
オクラに塩を振って板摺りし、うぶ毛を取り半分に切る。
2
フライパンにオリーブオイルを引き、オクラを3分くらい炒める
3
オクラに塩コショウで味をつけ、粉チーズを振って軽く炒める。
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