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ベーコンの旨みと粉チーズが美味です♪彩りも美しくテーブルを引き立てます。お好みでとろけるチーズをのせてお焼き下さい♪
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
ほうれんそう (2株程度) |
0.25束 | |
ぶなしめじ | 1パック | |
ベーコン | 2枚 | |
たまご | 1個 | |
豆乳 | 50ml | |
パルメザンチーズ | 大さじ0.5 | |
塩 | 少々 | |
ペッパー(黒) | 少々 | |
サラダ油 | 少々 |
お好みでとろけるチーズをのせて焼いてください。
1
ほうれん草は根元を切ってざく切り、ブナシメジは石鎚を切ってほぐす。ベーコンは食べやすい大きさに切る。(2センチ程度)
2
フライパンに薄く油をひき、ベーコン、ほうれん草、シメジを入れて軽く炒める。(完全に火を通さなくてもOKです)
3
卵をほぐし、豆乳、粉チーズ、塩、黒こしょうをよく混ぜ合わせる。
4
耐熱皿に2を入れ、3の卵液を全体にかけながら注ぐ。
5
180℃に温めたオーブンで、約20分焼きあげる。
作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
おいしそう(^◇^)
inaさん、ありがとう♥
すごく美味しそう!パーティのメインディッシュにしたいです♪
トンちゃんさん、ありがとう♪簡単に作れるのでぜひ♥