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簡単美味しい☆塩こうじオクラ納豆♪
納豆を酢と塩こうじで味付け。オクラもトッピングして栄養満点な納豆メニューにしました。
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お酢がポイントです。
1
オクラは塩で揉み、さっと茹でます。 水洗いして色止めし、塩こうじに10分ほど漬けておきます。
2
食べやすい大きさに切ります。 納豆に酢をかけて、よく混ぜておきます。 オクラをトッピングします。
3
塩こうじをかけます。 よく混ぜて食べます。
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