お買物リストに追加する
ごはんを崩しながら熱々を食べると、ほっこりおいしいです~
|
|
|
|||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|||||||||||
|
|
糖質、脂質、塩分、コレステロール | |||||||||||
| 印刷数(9)|お気に入りフォルダ登録数(3) | ||||||||||||
| 投稿日:|レシピID:13113 | ||||||||||||
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| ごはん | 120g | |
| 大根 | 10cm | |
| なめこ | 1パック | |
| かつおだし | 200ml | |
| しょうゆ | 大さじ0 | |
| みりん(本みりん) | 大さじ1 | |
| 片栗粉 | 少々 | |
| こねぎ | 5cm |
ぶぶあられは、お茶漬けのもとなどに入ってるあられみたいなものです。アクセントになっておいしいですが、なくても構いません
1
かつお出汁を濃いめにとり、湧いたら、水気を絞った大根おろしとなめこを入れて一煮立ちしたらお醤油、みりんで味を整えます
2
片栗粉でとろみをつけたら餡のできあがりです
3
器に丸く小さめににぎったおにぎりを入れ、餡をかけてお葱や、ぶぶあられなどをトッピングしてできあがりです

作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。