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ジャーマンポテト
ドイツ料理のお店の味を再現してみました
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投稿者：joli!joli!
100gあたり：141kcal
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糖質、脂質、コレステロール | |||||||||||
| 印刷数(8)｜お気に入りフォルダ登録数(3) | ||||||||||||
| 投稿日：｜レシピID：13111 | ||||||||||||
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141kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| じゃがいも | 2個 | |
| たまねぎ | 0.5個 | |
| ベーコン (3枚くらいです) |
50g | |
| バター | 20g | |
| ブイヨン | 1個 | |
| 塩 | 小さじ1 | |
| こしょう | 少々 |
合計
564kcal
じゃがいもは皮付きのまま茹でた方が風味が残っておいしいです。
1
ジャガイモは皮付きのまま茹でて皮を剥いておきます
2
フライパンを温めてバターを入れ、中火でベーコンを炒めます
3
そこへ、スライスした玉ねぎを入れて透明になるまで炒めま、塩、胡椒、ブイヨン（固形の場合は潰して）を入れてまぜます
4
茹でておいたジャガイモをボールに入れ、食べやすい大きさにつぶし（３）の材料を全て入れて全体を混ぜ合わせます
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
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