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鱈のカラフルタルタル焼き
鱈にカラフルなタルタルをのせた、目にも楽しい一品です！
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177kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| たら | 2切れ | |
| 塩 | 少量 | |
| ペッパー | 少々 | |
| たまねぎ | 20g | |
| 赤パプリカ | 20g | |
| 黄パプリカ | 20g | |
| マヨネーズ | 小さじ4 | |
| たまねぎ | 40g | |
| えのきたけ | 40g | |
| ぶなしめじ | 60g | |
| ミニトマト | 4個 | |
| パセリ（生） | 1g |
合計
354kcal
クッキングペーパーの上の部分を開けておくと、タルタルが香ばしくなって美味しいです。 下の野菜は蒸したような感じになり、鱈の味もしみて美味しいです。
1
ボウルにみじん切りの玉ねぎ、赤パプリカ、黄パプリカを入れ、マヨネーズを加えて良く混ぜる。塩・胡椒で味を整える。
2
クッキングペーパーにスライスした玉ねぎ、ほぐしたえのきとしめじをのせて塩・胡椒する。 その上に塩・胡椒した鱈をのせる。
3
鱈の上に１をのせ、半分にカットしたミニトマトを脇にのせる。上を開けた状態で両脇のクッキングペーパーを捻って閉じる。
4
１９０℃のオーブンで１３～１５分焼く。焼き上がったらパセリをふりかける。
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
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ほんとに目にも楽しい！
inaさん、コメントありがとうございます！
楽しく食事できたら嬉しいですよね。