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キノコのカレー
キノコのカレー
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234kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 豚ひき肉 | 200g | |
| たまねぎ | 3個 | |
| エリンギ | 4本 | |
| 生しいたけ | 5個 | |
| えのきたけ (１袋) |
220g | |
| じゃがいも (（４５０ｇ）) |
2個 | |
| 水 | 1000ml | |
| チャツネ | 大さじ1 | |
| 生クリーム | 25ml | |
| いちごジャム (小さじ１) |
0g | |
| カレールウ (１箱（市販の物）) |
8片 |
合計
1872kcal
ポイントは、仕上げの調味料です。生クリームを入れること、ほんの少しの甘みを入れることで、深みとコクがでます。
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作る手順は、ルーの箱に書いてあるのと、さほど違いはないので、省略します。
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