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テーマ:主菜(野菜料理)
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
ぶなしめじ | 1パック | |
エリンギ | 1本 | |
セロリ | 1本 | |
ベーコン | 2枚 | |
塩こしょう | 少々 | |
オリーブ油 | 大さじ1 |
1
しめじ・エリンギ・ベーコンはざく切りにし、セロリは茎の部分はくスライスし、葉っぱはざく切りにします。
2
オリーブオイルを熱したフライパンで、しめじ・エリンギ・ベーコン・セロリを炒めます。
3
塩コショウを加えて軽く炒め、味付けをしたら出来上がり。
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