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カリカリベーコンときのこのサラダ
ビーフシチューのお供に作りました。 カリカリベーコンがいい仕事してます。 ドレッシングはお好みのものでお召し上がれ。
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140kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| レタス | 50g | |
| ベビーリーフ | 50g | |
| ミニトマト | 4個 | |
| ぶなしめじ | 0.3パック | |
| ベーコン | 2枚 | |
| 塩 | 少々 | |
| ペッパー（黒） | 少々 | |
| オリーブ油 | 小さじ1 |
合計
280kcal
1
レタス・ベビーリーフは手でちぎり、水洗い後、水気を切っておく。
2
フライパンにオリーブ油を熱し、弱火でじんわりとベーコンを焼く。
3
両面に焼き目がついたら、しめじを入れさっと炒め、塩・こしょうで味を整える。
4
お皿に①の葉類をひろげ、③のベーコンとしめじをのせる。 プチトマトを飾って完成。
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
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