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デニッシュパンが硬くなってしまったので半斤丸ごと使ってパングラタンにしました^^
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
食パン (デニッシュパン) |
0.5斤 | |
なす | 2本 | |
たまねぎ | 1個 | |
ベーコン | 3枚 | |
ミートソース | 1缶 | |
生クリーム | 100cc | |
ピザ用チーズ (必要量) |
30g | |
オリーブ油 | 少量 |
1
パンは食べやすく一口大に切る。ナス・玉ねぎ・ベーコンもそれぞれ食べやすい大きさに切る。
2
フライパンにオリーブオイルを入れ熱し、ベーコン・玉ねぎをよく炒める。ナスを加えよく炒め、ミート缶を加えて混ぜ合わす。
3
ミートソースが全体に絡んだら、耐熱皿に敷き詰める。その上に切ったパンを全体に並べ上から生クリームを回しかける。
4
生クリームをかけ入れたら、全体にチーズを敷き詰め250℃のオーブンで15~20分程焼く。
5
全体に焼き色がついたら出来上がり。
作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。