主菜の不足がちな栄養素を補う、サラダや旬の野菜レシピを提案!「主菜に合わせて検索」で栄養バランスの良い献立づくりを応援します!!
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栄養満点の煮豆ですが、ラカントSなら甘味料のカロリーを気にせず、コトコト甘く煮込めます。お弁当のおかずにもどうぞ。
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豆は洗って水気をきる。たっぷりの水に半日以上浸してもどし、下茹でする。
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ゆで汁を豆がかぶる程度まで捨て、ラカントSを加えて煮溶かし、塩を加えて火を止め、ふたをして蒸らす。
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