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しし唐としめじの炒め
しし唐のほろ苦さと、しめじのみずみずしい食感がよく合うひと皿です。お酒を飲む方には、ちょこっと小鉢に盛ってお出ししたいな
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投稿者：nanao
100gあたり：69kcal
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糖質、塩分、コレステロール | |||||||||||
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| 投稿日：｜レシピID：10096 | ||||||||||||
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160kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| ししとうがらし | 1パック | |
| ぶなしめじ | 1パック | |
| 水 | 小さじ1 | |
| クレイジーソルト | 少々 | |
| ペッパー（黒） | 少々 | |
| オリーブ油 | 大さじ1 |
合計
160kcal
途中で小１～２の水を加えましょう。しめじがしっとり仕上がります
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下準備：しめじは小房に分け、しし唐はヘタをとり竹串で穴をあけます。
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熱したフライパンにオリーブオイル、しし唐、しめじを加えて炒める。
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しめじ＆しし唐をよく炒めます。
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体にオイルがまわったら水を加えてさらに炒め、クレソル＆黒こしょうで味を整えて出来上がり。
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
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