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白身魚のムニエル☆麻婆タルタルソース
白身魚以外にもたこ唐揚げ、鶏唐揚げにも相性イイです！
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375kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| たら | 2切れ | |
| マーボー豆腐の素 | 1袋 | |
| タルタルソース (市販品) |
30g | |
| 塩 | 少々 | |
| こしょう | 少々 | |
| オリーブ油 | 大さじ2 | |
| 薄力粉(小麦粉) (必要量) |
少量 |
合計
750kcal
1
切り身に塩コショウし、小麦粉をふりかけ手ではたいておく。
2
フライパンにオリーブ油、「1」を両面揚げ焼きにする。
3
タルタルと麻婆のもとを混ぜあわせて「2」にかければ完成！
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