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おかゆを使ったレシピです。
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
かゆ(精白米) | 3カップ | |
水菜 (3~4センチくらいに切る) |
1束 | A |
万能ねぎ (小口切り) |
15g | A |
鮭フレーク | 20g | A |
梅干し (細かくしておく) |
1個 | A |
かつお節 | 1g | A |
たまご (溶いておく) |
1個 | |
ごま(黒) | 小さじ2 | |
塩 | 少々 | |
しょうゆ | 少々 |
1
おかゆを鍋に入れ、溶けるまで煮る。(冷凍おかゆの場合お水を鍋に入れ、溶けるまで煮る。)
2
1の中にAの食材を入れる。
3
軽く火が通ったら卵を回し入れ、塩・醤油で味を調える。
4
盛り付けて、ゴマをふり入れ完成!
作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
かつおや鮭が入っていて、ダシがきいていておいしそう。食欲のないときにはいいです。