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おめかしのカプレーゼ
カプレーゼを可愛く飾っておもてなし用にしてみませんか～
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投稿者：joli!joli!
100gあたり：140kcal
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糖質、コレステロール | |||||||||||
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| 投稿日：｜レシピID：8663 | ||||||||||||
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324kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| フルーツトマト | 1個 | |
| モッツァレラチーズ | 0.5個 | |
| バジル（生） | 3枚 | |
| オリーブ油 (エキストラバージンオリーオイル) |
大さじ1 | Ａ |
| レモン果汁 | 大さじ1 | Ａ |
| 塩 | 少々 | Ａ |
| こしょう | 少々 | Ａ |
合計
324kcal
※トマトが一切れ余りますがこれはつまみ食いしちゃいます♪
1
フルーツトマトを湯剥きして縦に６等分に切る。
2
モッツァレラチーズ1/2を縦に５等分に切る。
3
トマトとモッツァレラチーズを交互に組み合わせる。
4
ドレッシングの材料Ａを小さめのボールで混ぜて乳化させトマトにツヤが出るようにスプーンで丁寧にかける。
5
バジルの葉を飾ったらできあがり。
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
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