主菜の不足がちな栄養素を補う、サラダや旬の野菜レシピを提案！
「主菜に合わせて検索」で栄養バランスの良い献立づくりを応援します！！
お買物リストに追加する
鶏胸肉の味噌マヨネーズ焼き＊定食
【めちゃめちゃ簡単！カフェご飯】もしよかったら、試してみてください。ご飯がめっちゃ進んで困ります。
(0)
(0)
(0)
ログインすると人数を変更できます。
464kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| むね肉（鶏） | 150g | |
| 塩 | 少々 | |
| こしょう | 少々 | |
| 薄力粉(小麦粉) (又は片栗粉 鶏肉にまぶせるだけ) |
少々 | |
| 味噌（ペーストタイプ） (大さじ１ A) |
15g | |
| マヨネーズ (A) |
大さじ1 | |
| 砂糖 (A) |
大さじ1 | |
| しょうゆ (A) |
大さじ0.5 | |
| 日本酒 (A) |
大さじ1 | |
| 水 (A) |
小さじ1 | |
| にんにく（おろし） (チューブ2~3㎝ A) |
小さじ0.25 | |
| しょうが（おろし） (チューブ2~3㎝ A) |
小さじ0.25 |
合計
464kcal
1
鶏胸肉は食べたい大きさにそぎ切りにして、薄く塩、こしょうをふり、小麦粉をまぶす。
2
Ａはボールかなんかに混ぜ合わせておく。
3
フライパンに油（分量外）をしき、鶏肉を入れてこんがり両面焼き、Ａのボールにいれて和える。
4
黒ゴマをふる・・・・
5
＜にんじんのサラダ＞にんじんは皮をむいて細切りにし、お皿に広げて油をちょろっとかけ、ラップをしてレンジで２分チン。
6
シーチキンと、塩こしょう、ゴマ油、しょうゆ、酢で味をつける。
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
おすすめ付け合せ
ログインすると表示されます。
