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永谷園のお吸い物で和風根菜豚ハンバーグ
永谷園のお吸い物で美味しいハンバーグが出来ちゃいます。生地にもお吸い物を入れ、美味しさ２倍！！
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投稿者：とまとママ
100gあたり： - kcal
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| 投稿日：｜レシピID：4626 | ||||||||||||
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- kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| ひき肉（豚） | 350g | |
| たまねぎ (冷凍たまねぎ（みじん切り）) |
0.5個 | |
| れんこん (みじん切り) |
50g | |
| ごぼう (みじん切り) |
0.5本 | |
| ふ (ビニール袋に入れ麺棒で砕く) |
30g | |
| 牛乳 | 大さじ2 | |
| たまご | 1個 | |
| お吸い物 (市販品（永谷園のお吸い物）2袋) |
2個 | |
| ペッパー（白） (ちょい足し) |
少々 | |
| サラダ油 | 大さじ1 | |
| ブロッコリー (適量 付け合せ) |
4房 | |
| ミニトマト (適量 付け合せ) |
8個 | |
| お吸い物 (市販品（永谷園の）2袋 ソース) |
2個 | |
| 水 (ソース) |
360cc | |
| 片栗粉 (水溶き（水・片栗粉１：１）ソー) |
大さじ2 |
合計
- kcal
1
冷凍玉ねぎラップをして500ｗのレンジで７分加熱し冷ましておき、と牛乳を混ぜ合わせる。
2
ボウルに全ての材料を入れを入れ、粘りが出るまで手でよく練り混ぜる。
3
２を４等分してまとめ中の空気を抜くように両手でキャッチボールをし、成型し真ん中を押してくぼませる。
4
フライパンにサラダ油を熱し３を入れ、強火で１分中火で４分蓋をして焼き色がついたら返し、
5
蓋をして弱火で火が通るまで5～6分蒸し焼きにする。盛り付ける。
6
※備え付けのブロッコリーはルクエに入れ500ｗのレンジで３分加熱。
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
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