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たらたまご
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
たまご | 4個 | |
明太子 | 1はら | |
マヨネーズ | 大さじ1 | |
みりん(本みりん) | 大さじ1 | |
料理酒 | 大さじ1 |
1
材料を全部混ぜておきます。
2
フライパンに油を、少〜し入れて、キッチンペーパーなどで全体にのばします。
3
オムレツみたいに形を整えて焼きます。
4
巻きスがあれば巻きスにのせて、なければグッキングペーパーを何枚か重ねて 形を整えます。(ギューギューやってネ!)
5
そのまま冷めるまで待って、開くと形が整って出来てきます!切って盛りつけて完成です。
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