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ブロッコリーの炊き込みご飯
白だし de ブロッコリーの炊き込みご飯
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投稿者：さちくっかりー
100gあたり：162kcal
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糖質、脂質、コレステロール | |||||||||||
| 印刷数(2)｜お気に入りフォルダ登録数(1) | ||||||||||||
| 投稿日：｜レシピID：3087 | ||||||||||||
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432kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| こめ（精白米） | 1合 | |
| 料理酒 | 大さじ1 | |
| 白だし | 大さじ2 | |
| 昆布茶 | 小さじ1 | |
| ブロッコリー | 1株 | |
| 鶏ひき肉 (★) |
100g | |
| 白だし (★) |
大さじ1 | |
| みりん（本みりん） (★) |
大さじ1 |
合計
864kcal
1
米を研いでザルにあげておきます。 ブロッコリーの茎の部分は輪切りに、房の部分は小分けしておきます。
2
★＆ブロッコリーの茎を混ぜて漬けておきます。（少しの時間でＯＫ）
3
炊飯器に米＆酒＆白だしを入れて少し少な目に水加減し、漬けておいたブロッリー＆鶏挽肉、ブロッコリーの房を上にのせ炊きます。
4
炊きあがったら、ブロッコリーを崩すように混ぜて、５分蒸らしたら出来上がり！
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