切り落としで☆絶品ぶりの照り焼き♪

形は良くないですが、美味しいところが多いので、我が家では、あえて切り落としで照り焼きに♪脂が乗ってておいしいですよ☆

投稿者：あいあん

100gあたり：235kcal

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糖質、コレステロール

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投稿日：2013-01-06｜レシピID：17004

　2人分
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302kcal（１人分）

合計

604kcal

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はちみつに漬けておくことで臭みが消え、ふっくらジューシーになります。面倒でなければ、魚焼きグリルなどで焼いてもいいですね☆

ぶりはきれいに洗い、水気をふき取ります。ジップロックに入れ、はちみつをかけて３０分ほど漬け込みます。

出てきた水分を捨て、しょうゆとガーリックパウダーをかけて、３０分置きます。

シリコンスチーマーに入れてレンジで１分加熱、裏返し、さらに１分加熱。火が通るまで、様子を見て加熱してくださいね。

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