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七目韓国粥
オリジナル七つの食材を入れた韓国粥をご紹介。 中華粥の作り方と、とてもよく似ているので簡単です！
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投稿者：さちくっかりー
100gあたり：50kcal
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糖質、脂質、コレステロール | |||||||||||
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| 投稿日：｜レシピID：11255 | ||||||||||||
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273kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| こめ（精白米） (食べやすい大きさ) |
1合 | |
| 大根 (食べやすい大きさ) |
20g | |
| にんじん (食べやすい大きさ) |
20g | |
| 長ねぎ (食べやすい大きさ) |
15cm | |
| ほうれんそう (食べやすい大きさ) |
0.3束 | |
| もやし (食べやすい大きさ) |
0.3袋 | |
| しょうが (みじん切り) |
1片 | |
| にんにく (みじん切り) |
1片 | |
| 鶏がらスープ | 1200cc | |
| ごま油 | 大さじ1 | |
| 焼酎 | 大さじ1 | |
| 塩 (茹で用) |
小さじ1 |
合計
819kcal
1
ゴマ油で、お米＆しょうが＆にんにくを炒めてガラスープ＆焼酎を入れます。
2
沸騰したら超弱火にしてフタをして３０分火にかけます。
3
その間に別のお鍋にお湯をわかし、ゴマ油大さじ３＆塩を入れて他の野菜を、火の通らない順に足して茹でてザルにあげます。
4
３０分したお鍋に☆を入れて、再び沸騰したら出来上がり。
5
お好みでコチュジャンや粉唐辛子を入れて頂きます。
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