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声かけトマトの濃厚スープ
「声かけトマト」をご存知ですか？トマトに話しかけたり、音楽をきかせたりすることで元気に育ち、味と香りが強くなるそうです。
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投稿者：Zen kitchen
100gあたり：55kcal
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糖質、コレステロール | |||||||||||
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| 投稿日：｜レシピID：11090 | ||||||||||||
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340kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| トマト (湯剥きして１ｃｍ角切り) |
2個 | |
| たまねぎ (１ｃｍの角切り) |
0.5個 | |
| ベーコン (１ｃｍ幅に切る) |
3枚 | |
| じゃがいも (１ｃｍの角切り) |
1個 | |
| とろけるチーズ (お好きなだけ) |
50g | |
| 水 | 3カップ | |
| ブイヨン | 2個 | |
| ケチャップ | 大さじ1 | |
| バター | 大さじ0.5 | |
| ウスターソース | 小さじ1 | |
| 塩こしょう | 少々 |
合計
680kcal
1
鍋にオリーブオイル(分量外）適量入れて、ベーコン、玉ねぎ、じゃがいも、を炒めます。（５分程度）
2
水をいれて、トマトを入れて沸騰させてアクをとる
3
固形ブイヨン、ケチャップ、バター、ウスターソース、塩コショーを入れて煮込む。（１０分）
4
最後にとろけるチーズをお好きなだけ入れてチーズが溶けたら、器によそってお好みで粉チーズを入れて完成です。
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